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番茄味纸包鱼

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番茄味纸包鱼

  • 所属分类:纸包鱼培训

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  • 发布日期:2019/11/06
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番茄味纸包鱼做法:

准备食材:将鱼处理好,洗净,切成块,要是能去骨切片好;将番茄切成小块,备好。锅中放水煮沸,将鱼块倒入,至鱼块变色后,捞出,往鱼块中加入食盐、料酒、胡椒粉,抓匀,腌制15—20分钟左右,去腥、入味。锅中倒入油,烧热,将番茄倒入,翻炒至番茄出沙;加入适量的水,将腌制好的鱼块一同倒入,并加入姜片,大火煮15分钟左右;加入适量番茄酱,小火煮至黏稠,加盐和葱段,即可出锅。

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