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纸包鱼培训

  • 所属分类:纸包鱼培训

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  • 发布日期:2019/11/06
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纸包鱼做法:

锅内加入辣椒油120克,色拉油60克,烧热后放入二荆条辣椒段150克,五花肉粒100克炒出香味,放入红油豆瓣酱30克,美乐香辣酱40克,姜末20克,蒜末20克继续炒香后放入,老干妈30克,胡辣粉10克(二荆条干辣椒一斤,红花椒50克炒香粉碎成末),啤酒150克,味精8克,鸡精6克,白砂糖20克,胡椒粉1克,香料粉5克,芝麻油10克,香醋1克,起锅,放入去皮熟花生仁30克,浇在加工好的鱼身上,上面撒香葱末15克,白芝麻2克,香菜段10克。用纸包起来放电炉上五档煮到滚烫即可食用。烤鱼的时间还要视鱼的大小以及烤箱的温度适当调整一下。

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